店名のEVOLVEとは、「進化する」という意味で、
地元兵庫の明石、淡路の海鮮など旬の食材の味を活かした、香港スタイルの広東料理。
そして、よだれ鶏、麻婆豆腐を代表する刺激のある辛さの四川料理。
それらの基本は守りつつ、和や洋を取り入れた創作料理。
その全てを融合させたいろいろな中国料理を楽しんで頂くお店です。
コースは当日のご予約も可能となっております。
コースにつきましては、おまかせコース以外にもご予算に応じてご対応させて頂けますので、その際は必ずご予約時にスタッフまでお問い合わせ下さい。
※当日キャンセルの場合は、キャンセル料金を頂戴致します。予めご了承下さい。
店名 | China Bistro EVOLVE【チャイナビストロエヴォーブ】 |
住所 | 神戸市中央区中山手通1丁目25-6 ラ・ドルレイビル神戸三宮ビル7階 |
電話番号 | 078-855-4800 | ファックス | 078-855-4801 |
営業時間 | 18:00〜22:30(L,O 21:00) |
定休日 | 日曜日・月2回不定休 |
席数 | カウンター:6席 テーブル席(半個室):3席(4名掛け2席、2名掛け1席) また、11席までのテーブル貸切可能 |
China Bistro EVOLVEでは、料理に熱い思いを持つ料理人・人と接する事が好きなホールスタッフを募集しています。
飲食店で働きたい方、一緒に働きませんか?経験・未経験は問いません。
興味のある方は、お気軽にご連絡ください。(078-855-4800 担当 常村まで)